Kuliner Minang

Hidangan utama yang dihidangkan dengan nasi di restoran  Minang, makanan ini disajikan sekaligus di atas  meja.





    Rendang
    Randang Lokan
    Dendeng Balado
    Dendeng Batokok
    Gulai Tunjang
    Gulai paku
    Gulai toco
    Gulai itiak
    Gulai banak
    Gulai kambiang
    Gulai manih
    Gulai pucuak ubi
    Gulai asin padeh
    Pangek masin
    Pangek padeh
    Kalio dagiang
    Kalio jariang
    Sambalado tanak
    Sambalado matah
    Cancang
    Ikan balado
    Ikan baka
    Soto padang
    Goreng baluik
    Goreng lauak
    Palai Bada

Makanan yang dihidangkan tanpa nasi  :

   Sate Padang

   
 
    Dadiah

   
   
    Katupek Pitalah

   
    Katan sarikayo


    Bubur kampiun

  
    Kolak kundua


    Bubua Cino

Sarabi



Minuman Khas Minangkabau

    Es tebak

   
    Teh Talua

Jus pinang


    Daun Kawa alias Kopi Daun


Es durian